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Cuvées

Bouteille Vieilles Vignes Piètrement Renard

Vieilles Vignes 2011

La Cuvée VIEILLES VIGNES est le Champagne Brut Exception de la Maison.

Exception elle l’est par la sélection rigoureuse de raisins portés par des vignes âgées de plus de cinquante ans. Exception elle l’est par son élaboration où vins de pinot noir, pinot meunier et chardonnay, à parts égales, sont issus de la vendange d’une seule année … exceptionnelle.
Exception elle l’est en flûte, quand brillance et limpidité invitent à sa dégustation.

La fête commence alors par l’effervescence généreuse de ses fines bulles et leur cordon séduisant.
La suite fait vivre des plaisirs rares. Subtilité et richesse de notes de fruits secs, de fleurs blanches et de fruits jaunes, parfait équilibre entre structure et finesse : au nez et en bouche, le triomphe est total.

La Cuvée VIEILLES VIGNES est à elle seule un moment d’exception, que vous pouvez accompagner d’une viande blanche par exemple.